브랜드 상세정보
정보공시 야끼니꾸소량
(* 본 브랜드정보는 가맹사업거래 정보공시와 브랜드 홈페이지에서 제공되는 정보입니다.)
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브랜드명야끼니꾸소량
업종화로구이
매장수29
개설지역서울, 경기 외
개설년도2021년 03월
주요 메뉴소량카세, 우설, 갈비살, 차돌박이
창업비용8천만원
평균매출
브랜드소개
재일교포에 의해 만들어진 "야끼니꾸"를 대중에게 알리고자 "야끼니꾸 소량"을 시작했습니다.
소량은, 야끼니꾸가 일본 본토음식이 아닌 한식에서 비롯되었음을 알리고 싶습니다. 3가지 종류의 한국 간장을 블랜딩하여 만든 특유의 소스를 기본으로 우리네 고유의 맛과 멋 분위기를 담고자 했습니다.
소요비용 및 수익구조
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예상창업비용 : 8,800만원
- 가맹비 : 1,000만원
- 교육비 : 500만원
- 주방설비/집기 : 2,300만원
- 간판 : 450만원
- 인테리어 : 2,700만원
- 덕트/공조 : 500만원
- 파사드 : 800만원
- 가스 : 200만원
- 가구 : 200만원
- 오픈판촉물 : 150만원
* 냉난발, 철거, 전기승압, 덕트입살 등 별도
* 로열티(당월 매출액 × 2) 별도
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예상창업비용 : 9,900만원
- 가맹비 : 1,000만원
- 교육비 : 500만원
- 주방설비/집기 : 2,300만원
- 간판 : 450만원
- 인테리어 : 3,600만원
- 덕트/공조 : 600만원
- 파사드 : 850만원
- 가스 : 200만원
- 가구 : 200만원
- 오픈판촉물 : 150만원
* 냉난발, 철거, 전기승압, 덕트입살 등 별도
* 로열티(당월 매출액 × 2) 별도
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브랜드 특정
진짜 일본에서 먹는 듯한 ‘야끼니꾸’를 위해 맛에 대한 깊은 고찰과 효율적인 동선을 위한 최적의 오퍼레이션까지 운영함에 만족감을 드릴 수 있도록 노력했습니다.
영업시간 최소인력 · 작은평수 초기비용 절약 · 높은 주류판매 영업이익 최대화 -
기타 정보